Jumbo - Folder van 01.06.2020 tot 31.08.2020 - Pagina 55




Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92
Volgende Pagina


Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

RUSSISCH-EISALADE BEREIDINGSTIJD: 2 UUR + 30 MINUTEN KOELEN | Hoofdgerecht 4 personen 1 kg kruimige aardappels, Bereidingswijze 500 g runderriblappen geschild 1 Bestrooi vlees met peper en zout. poeder, mosterd, worcestersaus en peper en versgemalen peper en zout 1 sjalot, fijngesneden 2 Verhit olie in een braadpan met dikke zout naar smaak toe. 1el zonnebloemolie 3 grote augurken; bodem. Laat de pan flink heet worden. 7. Haal vlees uit de pan en laat iets afkoelen. 2 tenen knoflook, geplet fijngesneden 3. Voeg knoflook en helft van tijm toe. 8. Snijd vlees in kleine stukjes, voeg ze toe aan 10 g verse tijm, blaadjes 1tl gedroogde oregano 4 Voeg boter toe en schroei vlees aan aardappelmengsel en meng alles goed. Druk tu 150 ml crème fraîche gerist beide kanten dicht. Zet het vuur laag. Voeg tijdens het mengen aardappels stuk met 50 g boter 150 ml mayonaise laurierblaadje, bouillonblokje, water en bier een vork. 1 laurierblaadje 1el paprikapoeder toe. Doe deksel op de pan en laat minimaal 9. Zet de salade afgedekt in de koelkast. Laat 1tl mosterd 1% uur stoven. minimaal 30 minuten koelen. 1 runderbouillonblokje 500 ml water 1tl worcestersaus Kook intussen aardappels gaar in ruim 10.Kook intussen eieren in circa 8 minuten 200 ml bier 4 eieren water met zout, giet af en laat afkoelen. hard, koel ze onder koud water en pel ze. paprikapoeder Doe sjalot, resterende tijm en augurk in een Snijd eieren doormidden en schik ze op de ngkom. Voeg afgekoelde aardappels, salade. Bestrooi met paprikapoeder. égano, crème fraîche, mayonaise, paprika f Or x Papen, 0 KE, GI 5 rec ept OER AB a “ | Î N PEA ; # 2 e\ ee ad |} à # j P“ & à! # Es 3% 5 | y % 3 kig > à en “+ ke ad J a 6 Se De, N. Te me ent À fi ? 2 ul INE | 55 A