Jumbo - Folder van 01.06.2020 tot 31.08.2020 - Pagina 54
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.FRITTATA CON VERDURE GRIGLIATE vca) BEREIDINGSTIJD: 25 MINUTEN + 55-65 MINUTEN IN DE OVEN Lunch- of brunchgerecht 6-8 personen Bereidingswijze 1kleine courgette, 2 teentjes knoflook, 1 Verwarm de oven voor op 220 °C. in blokjes fijngesneden 2 Verspreid courgette, paprika's en ui over de bakplaat. Besprenkel met olijfolie en bestrooi 1kleine rode paprika, 6 eieren met peper en zout naar smaak. Schep om en bak de groenten 15 minuten in de oven. in blokjes 125 ml slagroom 3 Voeg knoflook toe, schep om en bak nogmaals 15 minuten. 1kleine gele paprika, 60 q Parmezaanse kaas, 4 Haal bakplaat uit de oven en verlaag oventemperatuur naar 175 °C. 5. in blokjes geraspt Meng intussen in een kom eieren met slagroom, Parmezaanse kaas en peper en zout 1rode ui, fijngesneden Lel boter naar smaak. 70 ml olijfolie 80 g bosuitjes, in ringetjes 6. Smelt boter in de koekenpan en fruit bosuitjes { minuut op middelhoog vuur. versgemalen zwarte peper 120 g gruyère, geraspt Voeg geroosterde groenten toe en roer alles goed door. Schenk het eimengsel in de pan en en zout bakplaat bak 2 minuten zonder te roeren. Verplaats de koekenpan naar de oven en bak de frittata ovenvaste koekenpan 20-30 minuten tot hij stevig is in het midden. 7 Strooi gruyère erover en zet nog circa 3 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is. 8. Snijd de frittata in 6-8 stukken en serveer direct. } Le > } J- N: s x » 7 AT N „ 1 | AN ‚. = 2 ha % €/ >) LI Don Ì En SE 3 > À A = y a Ps iS Pk gt k SS Gr nr Xs À k 8 à de = 54 | Sh EB en