Jumbo - Folder van 01.06.2020 tot 31.08.2020 - Pagina 16
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.FN N men À en AN VEGAN AIOLI vecam 1 er “7 BEREIDINGSTIJD: 5 MINUTEN VW N Saus of dip ca. 300 ml Bereidingswijze Is, 250 ml neutraal smakende olie 1. Doe alle ingrediënten in een hoge mengbeker AN 7 3 tenen knoflook, geperst en mix ze met een staafmixer in circa 10 3 el vocht van blik kikkererwten seconden tot een dikke, romige saus. “À 2. Bewaar de aioli luchtdicht tot maximaal 2 ÿ (aquafaba)* IN 2 el wittewijnazijn weken in de koelkast. 35 Be N 2 tl dijonmosterd st À 7 Ke 2 el dragonblaadjes A Æ NE | Sa) Tel citroensap à En N Vs tl fijngemalen witte peper ant LT % tl zout DD NIS % AE = = LE E à fi D \ ER u . K D ht ee N Y Se (2 A LA Ni 23 + a aad = z 3 > % 2 eo 7 Dj R vr ESS Let à 25 N 2 > N EZ I “ % PS di D 4 F2 os AS ei ke 2 4 Es es ÿ AN? an A h N EN Fe pe = ü 3 ER DN 1 Je N De, Sa Se A Es be eo, ey A 8 w D Se a , 1. ÿ* *Aquafaba heeft geweldige eigenschappen waardoor het als vervanger voor eiwit kan dienen. Je kunt er zelfs meringue mee m Tijdens het koken van de peulvruchten komen zetm: |, à sie eiwitten en andere oplosbare vaste stoffen van de erwten in het. er: er ww water terecht, waardoor aquafaba emulgerend, schuimvormend, bindend, gelerend en verdikkend werkt. N 7 à at 16 | SMULWEB MAGAZINE > RR NE w