Jumbo - Folder van 20.04.2020 tot 31.05.2020 - Pagina 97
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.N © A Indische sperziebonen met gehaktballen en sambaljus hoofdgerecht « 20 min. - 4 pers. 2 300 g witte rijst u F 2uien “ ER {| IN) 125 ml ketjap manis won \ 1schaal mager rundergehakt (350 g) Es ra (li u 6 el zonnebloemolie pré 1zak gebroken sperziebonen (600 g) m7 N 2tlsambal badjak Mr 3elseroendeng da Fe 1Zet een pan water op voor de rijst. Ks Snipper de uien fijn. Meng de helft van de ui met 25 ml ketjap door het % ? > gehakt. Kneed goed en vorm er met 5 5 2 vochtige handen 4 gehaktballen van. Verhit in een koekenpan 3 el olie. Bak de gehaktballen in 5 min. aan alle kanten bruin. Voeg 150 ml water toe en gaar V ze in 10 min. Keer ze regelmatig. Bereid / m € 4 de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. 2 Verhit in een koekenpan de né v rest van de olie. Fruit de ui 1 min. Schep de 4 sperziebonen door de ui en bak ze 1 min. ÿr “ = # mee. Schep ze regelmatig om. Schenk de > S resterende 75 ml ketjap met 50 ml water bij de sperziebonen en breng tegen de bi kook. Smoor de sperziebonen in 10 min. zachtjes gaar. 3 Schuif de gehaktballen jh Al aan de kant en voeg de sambal toe aan het # bakvet. Bak de sambal 1 min. mee. Schenk li; 150 ml water bij de gehaktballen en stoof kt ze nog 5 min. Neem de deksel van de Ei pan met gehaktballen en laat het vocht = tot jusdikte inkoken. Breng eventueel 5 4 N op smaak met extra ketjap. 4 Schep = de gehaktballen met de sambaljus op 1 | IN SEROE Lg 4 borden. Schep er de sperziebonen de R Al bij. Bestrooi de sperziebonen met de seroendeng en serveer met de rijst. voedingswaarde p.p. 809 kcal, vet 35 g, waarvan verzadigd 12 g, koolhydraten 93 g, waarvan suikers 24 g, vezels 9 g, eiwit 26 g, zout 3,8 g, groente 200 g 21 JUMBO 97