Jumbo - Folder van 20.04.2020 tot 31.05.2020 - Pagina 26




Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124
Volgende Pagina


Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

| eld Se En di EIWITRIJKE KRENTENWEGGE a RECOVERY CAKE = Recept voor: 1 grote cake (10 dikke plakken) Bereidingstijd: 20 minuten & 35-45 minuten in de oven Nodig: kom, spatel, staafmixer, oven, 1 vel bakpapier, grote cakevorm Timing: na inspanning - voor optimaal herstel Ingrediënten as 10 plakken Goudeerlijk krentenwegge (2 pakken à 350 gram ofwel 5 plakken) 50 gram rietsuiker 3 eieren 225 gram Arla Skyr vanille (1/2e pot) Goed eten met Limoenschilrasp van 1 limoen Sap van 1 limoen (+3 eetlepels) de Foodcoach app Snufje kaneel Snuf zout Goede voeding is cruciaal voor onze topsporters van Team Jumbo-Visma. Daarom helpt Jumbo een handje met de Jumbo 40 gram Isostar whey protein vanilla flavour Foodcoach app. Samen met de voedingsexperts en chef-koks 25 gram walnoten, fijngehakt (l handje) van het team ontwikkelt en verzorgt Jumbo maaltijden voor de wielrenners. Deze sluiten helemaal aan op hun persoonlijke Bereidingswijze kenmerken, voedingsadviezen en zijn afgestemd op hun 1. Verwarm de oven voor op 1/5 graden. 2. Neem de wedstrijd- en trainingsschema. De Jumbo Foodcoach app stelt plakken krentenwegge in z'n geheel uit de verpakkingen op basis hiervan passende maaltijden voor. en snijd het brood in kleine stukken door het in de lengte ineen keer doormidden te snijden en in de breedte 3 keer. KARIN LAMBRECHTSE, PERFORMANCE Hierdoor snijd je ineens alle plakken in 8 stukjes. 3. Klop in CHEF, SPORTDIËTIST & FOODCOACH- een kom het ei samen met de rietsuiker en de skyr tot een COÖRDINATOR BIJ TEAM JUMBO-VISMA, romig en glad geheel. Als je eiwitpoeder toevoegt, meng © ontwikkelde voor de wielrenners een deze dan al kloppend met de mixer door je eimengsel > heerlijk recept voor een eiwitrijke cake. Voeg als laatste het sap en de limoenschilrasp, kaneel en ‘Met de Foodcoach app kan ik precies een snuf zout toe. 4.Voeg beetje bij beetje en al roerend zien hoeveel gram van de cake een de kleine stukken krentenwegge toe aan je eimengsel. renner mag hebben. De ene renner heeft Schep het geheel om totdat het eimengsel goed verdeeld bijvoorbeeld net wat meer eiwitten en calorieën en deels opgenomen is door het brood. 5. Schep de grof nodig dan de andere! Volgens Karin is dit recept perfect voor na gehakte walnoten door het geheel. 6. Bekleed 1 cakevorm het sporten vanwege de juiste balans in voedingsstoffen voor met een vel bakpapier. 7. Verdeel over 1 grote cakevorm. een optimaal herstel. ‘De mannen eten deze cake na een koers. 8. Bak de cake in de oven voor ongeveer 35-45 minuten De krentenwegge vult verbruikte koolhydraten aan, de skyr en goudbruin. het eiwitpoeder zorgen voor de eiwitten en voor spierherstel en de walnoten voor de goede vetten. Dit is een van de favoriete voedingswaarde per plak 295 kcal, vet 5 g, waarvan recepten binnen het team. Vooral Mike Teunissen en Dylan verzadigd 1g, koolhydraten 47 g, waarvan suikers 25 g, Groenewegen zijn er dol op! De smaak is friszoet en doet een vezels 3 g, eiwit 13 g, zout 0,8 g lekkere beetje denken aan wentelteefjes. De cake heeft ook een | bite door de krentenwegge / 26 JUMBO