Jumbo - Folder van 07.09.2020 tot 04.10.2020 - Pagina 28



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

ur val mn ” dd" 4” Aardappel-preisoep met zalm lunchgerecht - 25 min. + 4 pers. ai Re ue > 400 g kruimige aardappelen 1prei +; rà 2el olijfolie 2 kippenbouillonblokjes LT ik 1 blikje roze zalm (200 g) 2 tl mierikswortel (potje 140 g) î re 1 bekertje crème fraîche (125 g) 5 & staafmixer 1Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes Snijd het witte en lichtgroene deel van de ” F prei in ringen en was de prei zorgvuldig. 2 Verhit in een soeppan1el olie en bak de aardappelblokjes en preiringen 5 min. Voeg 17 1Lwateren de bouillonblokjes toe en breng aan de kook. Laat 10 min. zachtjes koken. R A 3 Laat intussen de zalm uitlekken, verwijder L das eventuele graten en velletjes en doe in een kom. Meng met 1 tl mierikswortel. Sni mooiste deel van het donkergroene. n van de prei in zo dun mogelijke ri en was zorgvuldig. Verhit in ee koekenpan de rest van de ol bak het groen van de pre op middelhoog vuur. 4 H LS de soep van het vuur, v Je de crème fraîche en dt (La van de mieriksworte n en ) pureer met de staafl 5 Schep de soep in 4 LA Akommen of diep: Verdeel eerst de zal! de gebakken prei ov l Fr 4 3 kommen en serveer. mien voedingswaarde p. vet 18 g, waarvan verzad koolhydraten 22 g, waa suikers 4 g, vezels 3 g, eiwit zout 2,5 g, groente 44g Tip: voeg meer mierikswortel toe aande so als je van een beetje pittig houdt. 28 JUMBL