Jumbo - Folder van 07.09.2020 tot 04.10.2020 - Pagina 126




Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128
Volgende Pagina


Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

Spaghettini met garnalen Salade met krokante witte kaas hoofdgerecht «15 min.» 4 pers lunchgerecht + 30 min. + 4 pers 320 g Barilla spaghettini + 2 teentjes knoflook + 2 pakjes Apetina original witte kaas (à150 g) +lei+ % bakje peterselie (à 30 g) +1 rode peper + 2 bakjes 100 g bloem +1 bakje sesamzaad (100 g) +1 rode ui + cherrytomaten (à 250 g) +75 ml olijfolie extra vierge + 1 bakje pitloze witte druiven (250 g) + 1 zak krulsla 2 bakjes roze garnalen (à 150 g) melange (100 g) + 4 el olijfolie (+ extra om in te bakken) + 2 el appelazijn of wittewijnazijn + 3 el honing 1 Kook de spaghettini volgens de aanwijzingen op de verpakking al dente (beetgaar). 2 Hak de knoflook en 1Klop in een diep bord het ei los. Strooi de bloem en het peterselie fijn. Verwijder de zaadlijsten van de rode peper en sesamzaad elk op een apart bord. 2 Snijd elke plak kaas in 4 hak het vruchtvlees fijn. Halveer de tomaten. 3 Verhit in een stukken. Rol elk stuk door de bloem, het ei en daarna door het ruime koekenpan de olijfolie. Fruit de knoflook en rode peper sesamzaad. 3 Snijd de ui in halve ringen en was de druiven. 2 min. Schep er de tomaten door en bak 3 min. mee. Schep er Verdeel met de sla over 4 borden. 4 Klop een dressing van de de garnalen en % van de peterselie door. 4 Giet de pasta af en olijfolie, azijn en 2 tl honing. Breng op smaak. 5 Verhit in een vang een kopje kookvocht op. Meng de pasta goed door de koekenpan een laag olie van 1% cm. Bak de kaas 2-3 min. per tomaten met garnalen. Voeg eventueel een scheutje kant. Laat op keukenpapier uitlekken. 6 Besprenkel de salade kookvocht toe. Breng op smaak. 5 Schep de spaghettini op met de dressing. Leg de kaas erop en 4 borden en bestrooi met de rest van de peterselie. druppel erde rest van de honing over. Poema SCL voedingswaarde p.p. 560 kcal, vet 22 g, waarvan voedingswaarde p.p. /23 kcal, vet 53 g, verzadigd 4 g, koolhydraten 649, — waarvan verzadigd 16 g, koolhydraten 36 g, waarvan suikers 8 g, vezels 5 g, waarvan suikers 20 g, vezels 3 g, eiwit 24 g, = eiwit 24 g, zout 1,9 g, groente 125 g zout 2g, groente 50 g Andijvie-erwtenstamppot met krokante chorizo Thaise rode viscurry hoofdgerecht - 20 min. - 4 pers hoofdgerecht - 25 min. + 4 pers. 1zak Jumbo gesneden andijvie (400 g) +1 zak kruimige 1 pakje Fairtrade Original Thaise rode curry (70 9) + aardappelen voorgekookt (800 g) + 1 pak biologische 300 g Fairtrade Original zilvervliesrijst + 1 blikje Fairtrade tuinerwten (450 g, uit de diepvries) + / pittige Original kokosmelk (270 ml) +1 zoete aardappel chorizoworst (à 250 g) + 50 g roomboter & keukenpapier +1 courgette +1 blik kikkererwten (410 g) +1 schaal + pureestamper pangasiusfilet (310 g) +1 bakje cherrytomaten (250 g) + 1 bakje koriander (15 g) 1 Breng de aardappelen in een ruime pan aan de kook. Voeg na 5 min. koken de bevroren erwten toe. Kook nog 10 min. 1 Schil de zoete aardappel en snijd met de courgette in blokjes. tot de aardappelen gaar zijn. 2 Snijd intussen de chorizo in Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit blokjes van 1 bij lem. Verhit een droge koekenpan en bak de een wok op middelhoog vuur. Doe de currypasta in de wok en bak chorizo in ca. 10 min. krokant op laag vuur. Laat uitlekken op 1min.2 Schep de courgette en zoete-aardappelblokjes erdoor en keukenpapier. 3 Giet de aardappelen en erwten af‚ maar bak 1 min. mee. Schenk de kokosmelk erbij en smoor de groenten vang een kopje kookvocht op. Voeg de boter toe en stamp 10 min. op laag vuur. 3 Spoel de kikkererwten af en laat uitlekken. tot stamppot. Voeg zo veel kookwater toe als nodig is. Zet de Snijd de vis in blokjes. 4 Voeg de vis, kikkererwten en tomaten aan pan op een klein pitje en voeg in delen de gesneden andijvie de curry toe. Verwarm 4-5 min. (zonder deksel) tot de vis gaar is. toe. Roer tot deze is geslonken, maar nog steeds 5 Schep de rijst op 4 borden. Verdeel er de knapperig is. Schep op 4 borden, strooi er de viscurry over en bestrooi met de koriander. blokjes chorizo over en serveer. onion. j À: 5 SE voedingswaarde p.p. 626 kcal, vet 20 g, ves RODE € voedingswaarde p.p. 510 kcal, vet 24 g, waarvan waarvan verzadigd 13 g, koolhydraten 80 g, verzadigd 12 g, koolhydraten 49 g, waarvan suikers waarvan suikers 9 g, vezels 9 g, eiwit 27 g, 4g, vezels 11 g, eiwit 19 g, zout 1,1 g, groente 213 g zout 1,9 g, groente 188 g EN