Jumbo - Folder van 24.02.2020 tot 29.03.2020 - Pagina 86




Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108
Volgende Pagina


Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

— R VAT & Hi son 4 a Rus N‘ ce 4 wi LN \ Vegaburger met koolsalade ze Kn ED ae hoofdgerecht - 25 min. (+ ca. 12 min. oventijd) - 4 pers 4 me | ik 300 g rauwe rode bieten geschild 2 schalen Hollandse rauwkost ks DES (41509) 6 el mayonaise 4) 1ciabatta (250 g, afbak) in LE: 4 gelijke stukken, doorgesneden el 3 el olijfolie [ee 2 schalen Veggie Chef vegetarische qui groenteschijf (à 200 g) AR 1zak veldsla (85 g) LA & mandoline of keukenmachine Oma keukenpapier 2 bakplaten bekleed met bakpapier 1grilloan 65 1Verwarm de oven voor tot 180°C. Schaaf de bieten met de mandoline of keukenmachine in plakjes. Leg ze op L keukenpapier en bestrooi ze met wat zout. 2 Meng de rauwkost in een kom met PF | 4el mayonaise en peper naar smaak. 3 Dep de bieten droog met keukenpapier 4 en verdeel ze over de bakplaten. Rooster ze in ca. 12 min. krokant in de y yı Kr voorverwarmde oven, keer halverwege. 4} 4 Verhit de grillpan. Besprenkel de ar, ‘De ne zijnal helemaal ga EN snijkanten van de ciabattastukken met je bakt ze alleen om ze te verwarmen. Bak 1elolie. Gril het brood op de snijkanten eG ze daarom op niet te hoog vuur, zodat knapperig. 5 Verhit in een koekenpan 2 el ze niet verbranden, maar wel een lekker olie. Bak de groenteschijven in ca. 6 min. goudgeel en krokant. 6 Bestrijk de Krokantkorstje krijgen.’ onderkanten van het brood met 2 el mayonaise, verdeel er wat veldsla E over. Leg er de groenteschijven op en schep op elk 1 el rauwkost. 7 Neem de bietenchips uit de oven en serveer met A “+, de overige veldsla en rauwkost bij de vegaburgers. — 4 Da voedingswaarde p.p. 554 kcal, vet 26 g, waarvan verzadigd 3 g, koolhydraten 55 g, waarvan suikers 18 g, vezels 12 g, eiwit 19 g, zout 2,4 g, groente 1/19 82 86 JUMBO