Jumbo - Folder van 24.02.2020 tot 29.03.2020 - Pagina 29




Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108
Volgende Pagina


Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

7% RX N « N N IN WJ Vlezige structuur Als je een vlezige structuur in vegetarische gerechten wilt stoppen, zijn paddenstoelen perfect. Let Le op: champignons of shiitakes bevatten geen ijzer en eiwit, maar wel allerlei andere goede voedingsstoffen en vitamine B2, Wil je vleesloos maar ook volwaardig eten, combineer dan champignons, groenten en het koken. Veeg ze daarom Snel werken op hoge peulvruchten. schoon met een stuk droog temperatuur is de oplossing keukenpapier. Verhit je pan goed voor en Niet onder de kraan bak de paddenstoelen kort Maak paddenstoelen nooit Paddenstoelen bakken op hoog vuur. Zo schroei je schoon onder de kraan! Ze Paddenstoelen kunnen ze als het ware dicht voordat nemen dan veel vocht op en flink slinken in de pan en ze de kans krijgen hun vocht dat maakt ze zompig tijdens te zacht en gaar worden. los te laten. PADDENSTOELEN GEVEN JE GERECHTEN EEN LEKKERE VLEESACHTIGE BITE EN EEN RIJKE SMAAK Shiitakes Integenstelling tot veel andere soorten, blijft de shiitake lekker stevig tijdens het koken. Bovendien heeft deze paddenstoel een ‘vlezige’ bouillonachtige smaak die goed overeind blijft naast andere sterke ED smaken als gember, sojasaus en koriander. — le I j' lil | (ED Kort houdbaar All N | Paddenstoelen kun je niet erg je Le N | lang bewaren als je wat over NN | | hebt. Toch wat over? Bewaar ze \ le u sk \\ dan in een open verpakking in de groentelade van de koelkast. tss KA N \ Houd ze daarbij uit de buurt van sterk ruikende etenswaren. Paddenstoelen nemen gemakkelijk andere smaken aan, JUMBO 29