Jumbo - Folder van 24.02.2020 tot 29.03.2020 - Pagina 30




Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108
Volgende Pagina


Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

( a 7 a Thaise cur met krokant tofukruim sy NEN hoofdgerecht - 25 min. Bron van eiwit N tegen. Daarom ishet (+ 15 min. oventijd) - 4 pers. 4 Vlees, visen schaaldieren belangrijk eerst zoveel zijn rijk aan eiwit. Als je mogelijk van dit vocht 300 g zilvervliesrijst minder vlees wilt eten, is kwijt te raken. Wil je snel 1 pak tofu naturel (500 g) het belangrijk dat je een aan de gang, wikkel dan % tl gemalen komijn andere bron van eiwit de tofu in een theedoek %tlkerrie kiest. Sojaproducten en druk er voorzichtig 5 el zonnebloemolie als tofu en tempé zijn zoveel mogelijk vocht 200 g prei in ringen daarom perfect, omdat uit. Heb je meer tijd? 1zak Thaise wokgroente (400 g) ze rijk zijn aan plantaardig Wikkel de tofu in een 2 el Koh Thai Thaise rode currypasta eiwit en ook nogeens chone theedoek, leg (potje à 225 g) ijzer en vitamine B1 tussen twee snijplanken 1blik kokosmelk (400 ml) bevatten. en plaats een gewicht 1bakje koriander (15 g) grofgehakt op de bovenste plank. & keukenpapier Knapperige tofu Laat minstens Î uur staan bakplaat bekleed met bakpapier Tofu bevat veel water. voordat je de tofu verder Dat vocht houdt het verwerkt. 1 Verwarm de oven voor tot 220 °C. Kook opnemen van smaken de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd 350 g tofu in blokjes. Verkruimel de rest van de tofu grof. Dep de tofublokjes en -kruimels met keukenpapier goed droog. 2 Meng in een kom de tofu gemaakt urn De productie vantofu tofukruimels met de komijn, kerrie en 1el lijkt veel op die van kaas. Pr olie. Verdeel de kruimels over de bakplaat Net als in kaas is melk en rooster ze in de voorverwarmde oven het hoofdingrediënt, in 15 min. goudgeel en knapperig. 3 Verhit maar dan de melk van er P in een wok 2 el olie. Bak de tofublokjes in gemalen sojabonen. 4 min. al omscheppend goudgeel. Schep nm De sojamelk wordt ze uit de pan. 4 Schenk de laatste 2 el olie verwarmd en gemengd inde wok. Bak de prei en wokgroente met plantaardige, al omscheppend 4 min. Schep er de stremmende currypasta door en bak nog 1 min. 5 Voeg ingrediënten. Er ontstaat de tofublokjes en kokosmelk toe en breng een dikke massa die in D tegen de kook. Draai het vuur laag en stoof de curry in 8 min. zachtjes gaar. 6 Schep de een doek wordt geschept en wordt geperst tot een rijst op 4 borden. Verdeel er de tofucurry over en bestrooi met de koriander en snijdbare massa. 1 krokante tofukruimels. voedingswaarde p.p. 619 kcal, vet 27 g, waarvan verzadigd 8 g, koolhydraten 64 g, a waarvan suikers 6 g, vezels 8 g, eiwit 26 g, zout 0,7 g, groente 150 g ET u; Pa, Tip: stoof voor extra groenten nog een handje Receptuur Janneke Philippi Voedingswaarden Bob Mulder Fotografie Eddy Haitjema Styling Cindy Berg, Marijn Visser (cover) Kok Hanneke Boers Le mee. 30 JUMBO