Jumbo - Folder van 24.02.2020 tot 29.03.2020 - Pagina 84




Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108
Volgende Pagina


Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

5 7 ann r Witlofsalade met krokante « kipschnitze RN hoofdgerecht - 20 min. + 4 pers ” 4eieren ? 3 1ciabatta (250 g, afbak) a 4 el olijfolie de 1zak witlof (500 g) en 5 æ: “| 50 gzongedroogde tomaten (pot, à 280 g) 2 schalen Veggie Chef kip krokant de. schnitzel (à 200 g, 2 stuks) Ted 50 g vegetarische Parmezaanse 4 kaas (Gran Moravia) Po 100 ml vegetarische caesar [> dressing (Calvé, flesje 210 ml) = & bakplaat bekleed met bakpapier REN = 1Verwarm de oven tot 220 °C. Kook 3 de eieren in 5-6 min. halfzacht < | en laat ze schrikken onder koud A stromend water. 2 Halveer de 02 | ot ciabatta overdwars. Bak 1 helft in Sr # 6-8 min. af in de voorverwarmde oven. 3 Snijd de andere helft in blokjes en schep deze om met 2el si. olie. Bak de blokjes in een droge Xp koekenpan in 6 min. knapperig en sr he id schud ze op een bord. 4 Haal de Ne 3 witlofblaadjes losen doezeineen en saladeschaal. Snijd de tomaten in Pi ilk reepjes en schep ze door de witlof. 5 Verhit de resterende olie in de 7 Pal koekenpan en bak de schnitzels f À er in 6 min. gaar. Keer halverwege te 7 6 Pel de eieren, snijd ze in kwarten en leg ze op de salade. Schaaf met - een kaasschaaf flinters kaas over Kin Keo B = de salade. Druppel er de dressing vk over en bestrooi met de croutons en + =? peper. Snijd de schnitzels in repen Nismaten( Naht; van I% cm en verdeel over de salade. = Serveer met de rest van de ciabatta i voedingswaarde p.p. 676 kcal, vet 34 g, waarvan verzadigd 8 g, 14 koolhydraten 55 g, waarvan suikers 8 g, vezels 9 g, eiwit 33 g, zout 3,6 g, groente 113 g 84 JUMBO