Jumbo - Folder van 30.03.2020 tot 26.04.2020 - Pagina 85
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.JOUW BORD, MIJN BORD La “IK GEBRUIK LIEVER > TE VEEL KNOFLOOK Ook in deze rubriek? Mail je recept en dat van DAN TE WEINIG je buurvrouvw, vriendin, oom, zoon… naar [email protected] o.v.v. Jouw bord, mijn en Eieren in pittige saus bord (sambal goreng telor) ER hoa bijgerecht - 25 min. - 4 pers. 8 eieren 2 uien 2 teentjes knoflook Ee | RS 1,5 cm verse laos (of gemberwortel) 2 el zonnebloemolie 4 tl sambal oelek 3 tl bruine suiker à 3tltomatenpuree 3el geraspte kokos „5 = RE 7 1 Kook de eieren in 8 min. hard. Laat schrikken onder koud stromend water. QE = 2 Snipper intussen de uien heel fijn. Snijd ws En à) de knoflook heel fijn. Schil en rasp de laos of de gemberwortel. 3 Verhit de olie in + een pan met dikke bodem en fruit op laag | vuur 3 min. de ui, knoflook en laos. Roer je) “ #, regelmatig. Voeg de sambal, bruine suiker en tomatenpuree toe en fruit 2 min. mee. 4 Breng 250 ml water aan de kook en giet bij het ui-sambalmengsel. Breng weer aan \ de kook, zet het vuur laag en laat ca 5 min zachtjes koken. Roer de kokos erdoor. 5 Pel en halveer de eieren en leg ze in de Se saus. Hoe langer ze in de saus liggen, hoe TR meer de smaak erin trekt voedingswaarde p.p. 294 kcal, vet 20 g, waarvan Kim van der Knaap verzadigd 7 g, koolhydraten ‘Mijn zus Ellen en ik kijken met warme 10 g, waarvan suikers 8 g, ff 7 gevoelens en zelfs met een beetje heimwee vezels 3 g, eiwit 1/ g, zout terug op het koken van onze Indische oma 1,2g, groente 50 g in haar keukentje. We hielpen altijd mee. De belangrijkste les die zij ons leerde, is dat een Tip: serveer met rijst en gerecht goed moet ruiken. Soms heb je de groente en indien gewenst dosering goed, maar smaakt het net niet zoals vlees of vis. Saus over? Gebruik 4 sj vroeger. Ik hang dan boven de pan om alles op te die de volgende keer als sambal AGE snuiven, dan weet ik precies wat er nog bij moet bij je maaltijd. Heerlijk! #1 JUVIBD 85 4 un ‘