Jumbo - Folder van 17.08.2020 tot 06.09.2020 - Pagina 102
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.W “ =. 1% / d EN " : Ei / / Fr 4 À i , ct ELA 1 à —/ N IN MM MM " ( AS # = à Ÿ KJ 4 Fa Cour: ettesoep met zalm b ruschetta’s u U hoofdgerecht - 25 min. (IO min. à MH D oventijd) - 4 pers. a Le 1prei 2 teentjes knoflook En 4 el olijfolie 3 courgettes at 14 1groentebouillonblokje À Jet 1zaktuinerwten (450 g, uit de diepvries) N 1ciabatta (afbak) 1 bakje mascarpone (250 g) 1 pakje gerookte zalm (200 g) Soep is dé manier om restjes groente, vlees of & bakplaat bekleed met bakpapier staafmixer visop te maken. + 1 Verwarm de oven voor tot 220 °C. Breng een kleine pan met onder koud stromend water. Voeg de erwten toe aan de maatbeker water aan de kook. 2 Halveer de prei, spoel goed af en snijd in halve en pureer met de staafmixer. Breng op smaak met peper. 5 Pureer ringen. Snijd de knoflook fijn. Verhit 2 el olie in een soeppan. Fruit de courgettesoep met de staafmixer. Haal de broodjes uit de oven, de prei met de knoflook 3 min. Snijd intussen de courgettes in bestrijk met de erwtenspread en verdeel er wat zalm over. Schep de blokjes, voeg toe en bak kort mee. Schenker 1 L water bij en voeg soep in 4 kommen. Roer de rest van de mascarpone los en schep het bouillonblokje toe. Voeg % van de tuinerwten toe, breng aan de in de soep. Verdeel er de rest van de zalm over en serveer met de kook en laat 8-10 min. op laag vuur doorkoken. 3 Snijd de ciabatta bruschetta's. in 12 schuine plakjes en leg op de bakplaat. Besprenkel met de rest van de olie en bak in 10 min. krokant in de voorverwarmde oven. voedingswaarde p.p. 7/61 kcal, vet 43 g, waarvan verzadigd 21 g, 4 Kook de rest van de tuinerwten 2 min. Schep 200 g mascarpone koolhydraten 57 g, waarvan suikers 12 g, vezels 11 g, eiwit 319, inde hoge beker. Giet de erwten af in een vergiet en spoel kort zout 3g, groente 419 g 102 JUMBO