Jumbo - Folder van 15.04.2021 tot 31.05.2021 - Pagina 59




Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128
Volgende Pagina


Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

O0RS NG 4 | ... Als Jijnog lekker in je bed “GOUDEERLIJK BROOD ligt, komt bij jouw Jumbo IS BAKKERSK WALITEIT winkel het brood al binnen À Zo ontbijt of lunch jij elke JUMBO PRIJSJE” dag met supervers brood van bakkerskwaliteit, maar dan \ Br ge Verschillende vormen voor een Jumbo prijsje Goudeerlijk brood is in verschillende varianten verkrijgbaar, van wit tot grof volkoren. “Ook de vorm verschilt umbo heeft meerdere vertelt Johan. “Zo maken we busbroden ige bakkerijen, verdeeld die zijn smal en hoog. Boerenbroo over het land. Johan zi is qua smaak precies hetzelfde, maar Pater is directeur van heeft een bredere en lagere vor de bakkerij in Midden- Schotelbroden zijn een luxere variant Nederland. Om genoeg binnen de Goudeerlijk lijn. Ze hebben brood te kunnen bakken een vulling door het deeg, zoals zaden voor alle Jumbo klanten, is een deel of pitten, en een decoratie op de korst van het bakproces geautomatiseerd Schotelbroden worden niet in een blik Toch voelt Johan zich n bakken maar op een schotel, ze zijn een echte bakker. “Brood is elke dag hierdoor ronder.” > lees verder op p.ó1 anders, omdat je werkt met natuurlijke mg Ifs de beste wielrenners ter wereld kieze grondstoffen. Zo reageert de gist di voor Goudeerlijk bro’ od. Op p.62 vertelt Team we toevoegen op de temperatuur Jumbo-Visma sportdiëtist Karin Lambrechtse en luchtvochtigheid buiten. Ook je alles over brood in de topsp de kwaliteit van het graan hangt af van de weersomstandigheden moeten dus elke dag weer bekijken wat de juiste samenstelling is van het Het beste brood deeg. Het kneden van het deeg gaat Jumbo D L I machinaal. Maar voordat het brood 1D gebakken wordt, controleren we r t r handmatig of het deeg goed is je Rak J entrum (NBC), een € Onverpakt Ia kl tructuur en malsheid. Het Nadat het brood uit de oven komt, NBC koelt het eerst even af. Sommige oude recept. D broden worden vervolgens gesneden d verpakt, maar el brood geldt dat niet. broden leggen we wel in kratten. Zo gaan ze, vaak n op transport. Pas in de Jumbo winkels worden ze gesneden en verpakt, NOG MEER WETEN? KIJK OP verdeeld over de dag. Zo blijft het brood vers en de korst krokant. JUMBO.COM/GOUDEERLIJK JUMBO 59