Jumbo - Folder van 10.07.2020 tot 31.07.2020 - Pagina 95




Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124
Volgende Pagina


Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

Il OM DAARNA 1 Ill) nn. Ih DOOR TE GAAN B Mi NAAR BELLA In Italiënoemen 4 Mi l N IM ITALIA ze dit gerecht melanzane alla parmigiana di N 44 cd #2 “in { à. be # HL ve. PU 2 Aubergine lasagne 3 hoofdgerecht - 25 min. dn ke a (+30 min. oventijd) - A pers. ® Li \ 3 aubergines A Mes 3% el olijfolie CE qui Pe P} I 2teentjes knoflook La 1blikje tomatenpuree (70 g) 2 blikken gepelde tomaten (à 400 g) | 2 bollen mozzarella l 100 g Parmezaanse kaas JW 1bakje basilicum (15 g) Alt) D LS 68 & bakplaat bekleed met bakpapier € ef rasp jn ovenschaal 20 x 30 cm 1 Verwarm de oven voor tot 200 °C. Snijd de aubergines in de smaak met peper. 4 Vet de ovenschaal in met een %el olijfolie. Verdeel / van de tomatensaus over de ovenschaal. Verdeel er lengte in plakken van een /%cm en leg op de met bakpapier beklede bakplaat. Besprenkel met 2el olie. Rooster de achtereenvolgens /% van de aubergine en /van de mozzarella aubergineplakken 20 min. in de voorverwarmde oven. over. Bestrooi met A4van de Parmezaanse kaas. Maak zo nog 2 2 Snipper intussen de ui en snijd de knoflook fijn. Verhit lagen. Eindig met een laag tomatensaus en Parmezaanse kaas. 1elolie in een hapjespan en fruit de ui met de knoflook. 5 Bak de lasagne in 25-30 min. goudbruin in de oven. Garneer Voeg de tomatenpuree toe en bak 1 min. mee. Voeg de met de rest van de basilicumblaadjes gepelde tomaten toe en laat 10 min. stoven zonder deksel. 3 Giet de mozzarella af en scheur of snijd in stukjes. Rasp de voedingswaarde p.p. 433 kcal, vet 27 g, waarvan Parmezaanse kaas. Houd een paar blaadjes basilicum apart verzadigd 13 g, koolhydraten 18 g, waarvan suikers 16 g, ter garnering, snijd de rest fijn en roer door de saus. Breng op vezels 7 g, eiwit 26 g, zout 1,8 g, groente 188 g JUMBO 95