Jumbo - Folder van 01.11.2021 tot 31.12.2021 - Pagina 74




Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140
Volgende Pagina


Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

Pasteitje met champignonragout voor-of lunchgerecht « 25 min. (+15 min.oventijd) « 4 pers. 1 8 plakjes bladerdeeg (diepvries) 1paddenstoelenbouillonblokje 40 groomboter 50 9 bloem 1bakje gesneden kastanjechampignons (250 9) 1bakje bieslook (20 9) & muffinvorm met 8 holtes 1 Verwarm de oven voor tot 200 °C. Vet de muffinvorm in. Laat het bladerdeeg ontdooien. Los het bouillonblokje op in 400 ml kokend water. 2 Prik met een vork overal gaatjes in het bladerdeeg. Snijd 1 plakje bladerdeeg in vieren en leg zein een holte van de muffinvorm, op de. bodem iets overlappend en met de punten naar buiten gevouwen over de 2! rand heen. Druk de bodem en zijkanten stevig aan en prik met een vork nogmaals gaatjes in de bodem. Verdeel de rest van het bladerdeeg op dezelfde manier over nog 7 holtes. Bak in 15 min. gaar in de oven. 3 Smelt de boter in een steelpan op laag vuur en voeg de bloem toe. Gaar 3 min. op laag vuur. Voeg al roerend de bouillon toe en breng aan de kook. Zet het vuur laag en voeg de KNAPPERIGE champignons toe. Laat in ca. 5 min. gaar PASTEIBAKJES worden. Breng op smaak met peper. Knip de bieslook fijn. 4 Verdeel de EN SMEUÏGE ragout over de bakjes en bestrooi met de bieslook. RAGOUT GAAN voedingswaarde p.p. 449 kcal, PRIMA SAMEN vet 27 g, waarvan verzadigd 15 9, koolhydraten 42 g, waarvan suikers 2 g, Er 2 # vezels 39, eiwit 8 9, zout 2,39, groente 639 74 wi