Jumbo - Folder van 04.12.2020 tot 31.12.2020 - Pagina 67
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.iS 5 ra la Ni 4 5 eN | A \ / CES 3 « 4 N 4] N Ns << à sec = R Va D 1 = A KR Mesclunsalade met klassieke Winterse ovengroenten (tian) Tuttifrutti met specerijen vinaigrette en stercroutons bijgerecht - 20 min. (+ 1 uur oventijd) bijgerecht - 10 min. (+ afkoelen) bijgerecht + 20 min. - 4 pers A pers 4 pers. 4 L 125 4 t 1 r 100 g gewelde abrikozen 1sjalot % knolselderij 100 g gewelde pruimen 3 sneetjes wit casinobrood 2 rode uien 50 g gedroogde cranberry’s (hb 215 al 2 el olijfolie 1el rodewijnazijn 3el olijfolie 2el lichtbruine basterdsuiker 1tl mosterd & ovenschaal (2 24 cm) 2 stuks steranijs 1tl 2krı 3elolijfolie extra vierge 1 Verwarm de oven voor tot 180 °C 1kaneelstokje & uitsteker stervorm (@ 4 cm) Schep met een lepel de zaden en 1sinaasappel pitten uit de pompoen. Halveer de 1Strooi de mesclun op een schaal pruimen en ik 9 Schil r e over | \ \ L basterdsuiker, steranij kruidnagel | sterren uit de sneetjes brood. Verhit mm hi knolselderij RB de olijfolie in een koekenpan. Bak r il de proocsteren in 1 min. per kant repen van kro, h |L Begin hil F afte koelen a L | \ 1. Verdeel de fruit. 3 Breng aan dé kook en laat L L azij =: n, mosterd. honind en olijfolie in uiker ren Id is opgelost. Neem an tuttihrull | sm | | anhet tot de salade vlak voor het serveren smaak. 4 Rooster de groenten in de kamertemperatuur. met de vinaigrette en verdeel er de voorverwarmde oven in 50-55 min stercroutons over. gaar. voedingswaarde p.p. 220 kcal, vet Og waarvan verzadigd O g, koolhydraten nn p-p- 174 kcal, voedingswaarde p.p. 114 kcal, vet 6 g, 51g, waarvan suikers 43 g, vezels eti , Waarvan verzadigd 2 9, waarvan verzadigd 1g, koolhydraten 6g, eiwit 1g, zout Og els RSA 1 vezels 1 g, eiwit 3 g out 03 9 bo eiwit 3g, zout029, groente 225 g Tip: lekker bij rollade en geroosterde ar ook door ee groente 3 salade, bij kaas en Tip: lekker met een beetje houmous als nagerecht met een bal roomijs pecan Tip: vervang voor een veganistische ras el hanout of tzatziki arame, vinaigrette de honing door 1tl suiker. x JUMBO 67